The fine art of sushi made in Casablanca
La carte KOUN 2020 / 2021 a été pensée & créée par notre master Sushi Pierre Boudy, co-fondateur de la Japan Food Institute. Notre pari : vous surprendre & vous émerveiller constamment au travers de notre savoir-faire et de nos recettes créatives.Carte 2020/2021 BY Pierre Boudy – co-fondateur de la Japan Food Institute
Craquez pour nos créations pensées pour surprendre les plus fins palais.
Pour tous les indécis, nos sushi boxs vous mettront d’accord
Des assortiments de nos meilleures créations pour faire plaisir aux petits & grands gourmands.
KOUN en 3 clics c’est commandé et en 20 minutes c’est livré !
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KOUN créations,
un plaisir toujours renouvelé
Special Dragon Force - 6 pièces
Crevette tempura, avocat, asperge, masago, sauce sucrée épicée, ciboulette
Special Double Rainbow - 6 pièces
Daurade, saumon, surimi, thon, avocat, ciboulette, coriande
Special Hot & Crispy - 6 pièces
Crevette tempura, avocat, masago, hot sauce, ciboulette
Special Tuna - 6 pièces
Thon, asperge, avocat, masago, hot sauce, ciboulette
California Rolls Chiken Cesar - 6 pièces
Poulet frit, roquette, sauce césar, parmesan, ciboulette
Spring Spicy Tartare de Thon - 6 pièces
Tartare de thon spicy, concombre, masago, laitue
Fried Beef Maki - 6 pièces
Sauté de bœuf teriyaki, sésame, ciboulette
BOX Salmon Lovers - 18 pièces
6 california saumon avocat, 6 spring saumon, 6 nigiri saumon
BOX Feeling Spicy - 18 pièces
6 california spicy saumon, 6 maki spicy tuna, 6 spring spicy surimi
BOX California Mixte - 24 pièces
6 california thon avocat, 6 california césar, 6 california surimi, 6 california saumon